p

Thursday, November 26, 2015

Bine de stiut -Lucruri interesante despre cafea

Stiati ca :

1- Totul a inceput cu caprele dansatoare. Suna ciudat, dar legenda spune ca in trecut pastorii etiopieni au observat prima data efectele cofeinei pe caprele lor.

 Au vazut ca in momentul in care caprele pasteau in zona in care erau copacii de cafea si  mancau din acele fructe, caprele deveneau zburdalnice si "dansau" de veselie.

2- Initial triburile africane mancau cafea sub forma de aliment amestecat cu grasimi.
Asa arata cafeaua in copac si cafeaua neprajita

3- Toate soiurile de cafea de pe glob cresc in zona numita "Bean belt" (tradus Cureaua boabelor de cafea) care este zona tropicala a Racului si a Capricornului.

Singurul stat unde mai creste cafea  in afara acestei zone,este Hawai care apartine de Statele Unite ale Americii.

4 - Boabele de cafea cresc de fapt in copaci care pot ajunge la inaltime de 3 metri.

5- Boabele coapte se gasesc in interiorul unor fructe de culoare rosie.

6- Fructele sunt culese, uscate si decojite pana ajung in forma initiala de boabe de cafea verde.

7- Boabele verzi apoi sunt prajite la aproape 260 grade celsius pentru cateva minute. Aceste bobite de cafea prajite vor incepe sa sara si isi dubleaza volumul.

No comments:

Post a Comment

p

Newsletter

Benzi desenate filme animCeasuri ECO, din lemn, prelucrate manualatie reducere 30%

Espressor Tchibo Cafissimo Latte o poti comanda aici

Popular Posts2